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Batata Hasselback na Airfryer

Prepare essa batata hasselback na airfryer e você terá uma refeição diferente e deliciosa que todos vão adorar.

Originária da Suécia, essa maravilhosa receita de batata a casquinha crocante do exterior, com o interior macio e cremoso. 

Você pode temperá-las com ervas aromáticas, adicionar queijo ralado, bacon crocante ou qualquer outro ingrediente que agrade seu paladar.

Batata Hasselback na Airfryer

Ingredientes

  • 2 batatas
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Páprica picante a gosto
  • Bacon fatiado
  • Mussarela fatiada
  • Azeite para pincelar
  • Alecrim a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a batata como preferir até que fique macia (não pode ficar mole). Nesse receita a batata foi furada com garfo, embrulhada no papel toalha e levada ao micro-ondas por cerca de 5 minutos.
  2. Corte-a em várias fatias sem chegar até o final. Tempere com sal, pimenta e páprica, passando os temperos por toda a batata. 
  3. Intercale fatias de mussarela e bacon.
  4. Finalize pincelando azeite salpicando com alecrim.
  5. Leve a airfryer por cerca de 10 minutos a 200 °C.

Receita: @mahperezz

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