Empadão de Palmito na Airfryer - Sabor e a Praticidade
Descubra os segredos do empadão de palmito na airfryer, uma combinação perfeita de praticidade e sabor que promete surpreender o seu paladar.
Experimente diferentes recheios para criar seus próprios empadões personalizados e surpreenda sua família e amigos com sabores irresistíveis.
Ingredientes
- 2 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 100g manteiga sem sal gelada
- 1 caixinha de creme de leite gelado
- Gema para pincelar
Modo de Preparo
- Misture bem todos os ingredientes.
- Embrulhe a massa e leve à geladeira por 40 minutos.
- Polvilhe farinha na bancada, abra metade da massa, forre uma forma e retire os excessos.
- Adicione o recheio, o queijo, abra o restante da massa e cubra. Retire o excesso. Pincele com a gema.
- Leve a airfryer aquecida a 170 °C por 15 a 20 minutos.
Ingredientes do Recheio
- 1 cebola média ralada
- 3 dentes de alho ralados
- 2 tomates picados sem pele e sementes
- 200g palmito picado
- Pimenta-do-reino a gosto
- ½ caixinha de creme de leite
- 2 colheres (sopa) requeijão
- 1 colher (chá) amido de milho
Modo de Preparo do Recheio
- Doure a cebola em um pouco de azeite, adicione o alho, o tomate, o palmito, o sal, a pimenta e o requeijão.
- Dissolva o amido no creme de leite e leve ao fogo, mexendo sempre até virar um creme.
- Deixe esfriar.