Bolo de Chocolate sem Gluten e sem Lactose na Airfryer - Bolo de Chocolate com Farinha de Arroz
Vou mostrar pra vocês uma receita de bolo de chocolate sem gluten e sem lactose na airfryer! Simples, fofinho e perfeito pra quem tem restrição alimentar ou só quer variar um pouco!
Fiz a massa e despejei em uma forma untada com margarina e farinha de arroz. Pode também trocar a margarina ao invés do óleo.
Levei a airfryer sem preaquecer por 20 minutos. Pra saber se tá pronto, faz o teste do palito: espetou, saiu limpo? Tá perfeito!
Fiz uma calda também sem lactose e despejei sobre o bolo. Agora é só esperar esfriar um pouquinho e se jogar nessa delícia 😍🍫. Faz aí e depois me conta o que achou!
Ingredientes
- 1 ovo
- ¾ de xícara de açúcar
- ¼ de xícara de óleo
- ½ xícara de chocolate em pó
- ½ xícara de água
- 1 xícara de farinha de arroz
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
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Modo de Preparo
- Em uma vasilha bati o ovo, adicionei o açúcar e misturei bem.
- Adicionei o óleo, chocolate em pó, a água, a farinha, o fermento, misturando bem a cada ingrediente adicionado.
- Despejei a massa em uma forma untada com margarina e farinha de arroz, mas pode substituir a margarina por óleo.
- Levei a airfryer sem preaquecer a 170 graus por 20 minutos. Terminado o tempo, deixei o bolo fechado na airfryer desligada por cerca de 8 minutos.
- Desenformei e fiz uma calda com ½ xícara de açúcar + ½ xícara de chocolate em pó + ½ xícara de água, levei esses 3 ingredientes ao fogo médio mexendo por vezes até engrossar um pouco.
- Pronta a calda, despejei sobre o bolo.
Compartilhe sua receita, com ingredientes, modo de preparo, tempo, temperatura. Elas serão publicadas em nosso site, com os devidos créditos! Inspire outras pessoas!
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