Fazer um peito de frango empanado na air fryer é super fácil. Bem douradinho e crocante, é aquele prato que todo mundo adora. E o melhor: sem sujeira, sem fritura e sem complicação!
Essa é uma daquelas receitas perfeitas para o dia a dia, porque é rápida e fácil de preparar. O frango fica macio por dentro e com aquela casquinha crocante por fora, igualzinho ao que a gente faz na frigideira com óleo, mas de um jeito muito mais prático.
Dá pra servir com arroz, salada, purê ou até mesmo no pão, tipo um sanduíche. Fica uma delícia! Se você ainda não testou fazer frango à milanesa na airfryer, já aproveita essa dica e experimenta aí.
Ingredientes
- Filés de frango
- Alho espremido
- Sal a gosto
- Ervas secas a gosto
- Temperos a gosto
- Farinha de rosca para empanar
- Ovo para empanar
- Óleo
Modo de Preparo
- Temperei os files de frango com o alho, o sal e as ervas secas.
- Em vez da farinha de rosca, utilizei a farnha de pão, adicionei nela um pouco de óleo e misturei bem com as mãos formando uma farofinha.
- Bati 2 ovos e passei os filés pelo ovo e em seguida pela farinha.
- Usei um tapete de silicone na cesta e coloquei os filés nela sem preaquecer. Programei 12 minutos a 180 graus. Virei os filés com 10 minutos.
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