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Quem não ama uma mandioca fritinha e crocante? E o melhor: dá pra fazer a mandioca na airfryer, sem bagunça e sem aquela montanha de óleo. Prático, né?

Mandioca frita na airfryer dourada e crocante por fora, com interior macio, servida em pedaços
Crocante por fora bem cozida por dentro, no ponto ideal

Como Fazer Mandioca Frita na Airfryer

Ingredientes

  • Mandioca 
  • Azeite / óleo
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a mandioca na pressão de 12 a 15 minutos (contados após o início do apito). Ela deve estar macia, mas sem desmanchar.
  2. Escorra bem e adicione um pouco de azeite e sal. Se desejar utilize temperos de sua preferência.
  3. Leve a airfryer por 15 a 20 minutos a 200 ºC
  4. Mexa o cesto a cada 5 minutos para garantir que todos os lados fiquem dourados e crocantes por igual.

Se você prefere acompanhar o passo a passo visualmente, preparei esse vídeo aqui mostrando como preparar essa delícia. Confira aqui:

Mandioca cozida em pedaços escorrendo água, colocada em recipiente antes de ir para a airfryer
Mandioca cozida e escorrida
Pedaços de mandioca cozida distribuídos na cesta da airfryer antes do preparo
Mandioca cozida organizada na cesta da airfryer

Equipamentos que utilizei nesta receita:

Airfryer Midea — [VER OFERTA HOJE]

Pegador de Silicone — [VER PREÇO]

Escolhi esses produtos pela durabilidade e facilidade de limpeza, facilitando muito o meu dia a dia na cozinha!

Já cozida a mandioca leva em torno de 15 a 20 minutos a 200 ºC na airfryer.

Fica excelente, vale a pena experimentar!

Espero que tenha gostado dessa receita! Se fizer em casa, não esquece de voltar aqui e me contar nos comentários como ficou o seu frango. Até a próxima!”

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