Carolina na Airfryer: Sobremesa de Chef
Vamos falar sobre uma sobremesa que vai conquistar o seu coração: carolina na airfryer. Basta preparar a massa, moldar as carolinas e colocar na cesta da airfryer. Em poucos minutos, você terá uma sobremesa fresquinha e irresistível, pronta para ser saboreada.
Uma opção perfeita para qualquer momento do dia, seja como um doce após o almoço ou como um lanchinho da tarde. Se você está procurando por uma sobremesa que vai surpreender a todos, não deixe de experimentar essa maravilha!
Ingredientes
- 50g de manteiga
- ⅔ de xícara de água
- ½ xícara de farinha de trigo
- 2 ovos
- Doce de leite para rechear
- Chocolate derretido para cobrir
Modo de Preparo
- Em uma panela coloque a manteiga e a água para ferver.
- Quando ferver junte a farinha, misture e retire do fogo.
- Acrescente um ovo de cada vez e misture bem com o auxílio de um fouet.
- Coloque a massa em uma manga de confeiteiro e modele as carolinas em formato arredondado em papel manteiga ou em uma forma de silicone, deixando uma distância de no mínimo 2cm entre elas.
- Coloque as carolinas na cesta da airfryer aquecida a 180 °C, por 15 minutos.
- Retire as carolinas, espere amornar, corte-as ao meio e recheie com doce de leite usando a manga de confeiteiro ou uma colher.
- Finalize as carolinas cobrindo com chocolate derretido.