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Creme de Cheddar

Creme de cheddar cremoso, rico em sabor, é, sem dúvida, perfeito para acompanhar hambúrgueres, batatas fritas, nachos, legumes e qualquer outro alimento!

molho cheddar

Ingredientes

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 xícaras de queijo cheddar ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Opcional: uma pitada de pimenta caiena ou páprica 

Modo de Preparo

  • Em uma panela média, aqueça bem o creme de leite.
  • Reduza o fogo, adicione o cheddar aos poucos, mexendo até que todo o queijo esteja derretido e o molho fique homogêneo e cremoso.
  • Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Mexa por mais 1 a 2 minutos para garantir que todos os ingredientes estejam bem misturados.
  • Depois transfira para uma tigela e sirva antes que esfrie.

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