É Normal Sair Fumaça da Airfryer? Descubra Agora!
É normal sair fumaça da airfryer? Você está preparando algo na fritadeira e de repente percebe que está saindo fumaça?
Será que isso é normal ou a fritadeira está com defeito? Calma, nem sempre onde há fumaça há fogo.
É Normal Sair Fumaça da Airfryer?
A fumaça que é liberada pela air fryer está mais relacionada à forma como a utilizamos do que a algum defeito técnico.
É bastante comum (embora não seja uma regra absoluta) que a fritadeira solte fumaça quando estamos preparando alimentos com alto teor de gordura.
Alimentos como frango com pele, linguiças, hambúrgueres, torresmo, bistecas e carnes com camada de gordura são exemplos de alimentos que podem gerar fumaça.
Nesses casos, é normal que ocorra a liberação de fumaça durante o processo de cozimento.
Por Que a Airfryer Solta Fumaça?
Quando estamos lidando com alimentos com alto teor de gordura, à medida que eles são fritos, a gordura presente neles derrete lentamente e escorre para o compartimento inferior da fritadeira.
A alta temperatura utilizada faz com que o óleo fervente queime e evapore, resultando na liberação de fumaça branca.
Não se preocupe, esse processo é considerado normal. No entanto, é importante mencionar que nem todas as fritadeiras apresentam esse comportamento.
Essa situação também pode ocorrer quando preparamos alimentos recheados e o recheio vaza e queima durante o cozimento.
Quando Não É Normal a Airfryer Soltar Fumaça?
Existem situações em que não é considerado normal a air fryer soltar fumaça. Preste atenção aos seguintes casos:
1- Quando a Fumaça tem Cheiro de Queimado
Se a fumaça liberada pela air fryer apresentar um odor de queimado, isso pode indicar um problema.
Pode ser um sinal de superaquecimento, alimentos queimados ou até mesmo um mau funcionamento do aparelho.
2- Quando a Fumaça Tem Cheiro de Plástico ou Borracha Queimada
O cheiro de plástico ou borracha queimada também não é normal e pode indicar um problema mais sério.
Isso pode sugerir um superaquecimento excessivo de componentes internos da air fryer ou até mesmo um defeito na parte elétrica.
3- Quando a Quantidade de Fumaça é Intensa
Se a quantidade de fumaça produzida pela air fryer for excessivamente intensa, independentemente do tipo de alimento sendo preparado, isso pode indicar um problema.
É possível que haja acúmulo de resíduos de alimentos, obstruções nos dutos de ventilação ou até mesmo problemas de aquecimento.
4- Quando a Fumaça Tem Coloração Diferente de Branca
A fumaça branca é normalmente esperada durante o funcionamento da air fryer, pois pode ser resultado do aquecimento e cozimento dos alimentos.
No entanto, se a fumaça apresentar coloração diferente, como preta, azul ou qualquer outra cor incomum, é um sinal de alerta.
Isso pode indicar a presença de substâncias tóxicas ou reações químicas indesejadas.
5- Quando a Fumaça Ocorre em Todas as Preparações
Quando a fumaça ocorre em todas as preparações, independentemente do tipo de alimento, isso não é considerado normal.
Por que Algumas Marcas Saem Fumaça e Outras Não?
Há relatos de usuárias em grupos do Facebook que mencionam que suas air fryers não liberam fumaça, mesmo ao preparar alimentos gordurosos.
É possível que a potência do aparelho seja um fator determinante. Fritadeiras com maior potência tendem a aquecer mais do que aquelas com potência inferior.
Fumaça e Vapor
Um aspecto comum que ocorre durante o preparo é a liberação de vapor pela air fryer, o que é considerado normal.
O vapor é resultado do processo de aquecimento e cozimento dos alimentos e não deve ser motivo de preocupação.
Como Saber Quando é Vapor ou Fumaça?
É comum que a saída de vapor da air fryer seja em menor quantidade, com uma coloração mais clara, não tão branca.
Geralmente, não possui um cheiro forte, podendo ter apenas um leve odor do alimento que está sendo preparado.
Por outro lado, a fumaça liberada é mais densa, branca e ocorre em maior quantidade. Vale ressaltar que a fumaça não necessariamente tem cheiro de queimado.
Em relação à sua Philips Walita, é normal que haja uma quantidade significativa de fumaça durante o preparo de alimentos como coxinhas de frango, asinhas, hambúrgueres e linguiças.
Cada modelo de air fryer pode apresentar características diferentes, incluindo a quantidade de fumaça liberada durante o uso.
Minha Airfryer Esta Saindo Fumaça, O Que Fazer?
Caso você observe que sua air fryer está liberando uma quantidade considerável de fumaça, é recomendado seguir os seguintes passos:
1- Desligue e Desconecte
Desligue imediatamente a air fryer da tomada para interromper o processo de cozimento e garantir a segurança.
2- Abra a Cesta
Abra a cesta da air fryer para permitir que a fumaça saia mais rapidamente e se dissipe no ambiente.
3- Verifique a Causa do Problema
examine a fonte da fumaça e identifique a possível causa. Pode ser um excesso de óleo, resíduos de alimentos ou qualquer outra anomalia.
4- Drene o Excesso de Óleo
Se o problema estiver relacionado a um acúmulo de óleo, esvazie o compartimento de óleo ou escorra-o para remover o excesso.
5- Avalie a Situação
Se você perceber algo anormal ou persistir preocupado com a segurança do aparelho, é recomendado não utilizar mais a air fryer.
Entre em contato com a Central de Atendimento da marca para relatar o ocorrido, obter suporte técnico e receber orientações adequadas.
O Que Fazer Para Air Fryer Não Sair Fumaça?
Se a fumaça na air fryer for causada pelo excesso de óleo, existem algumas medidas que você pode tomar para evitar ou reduzir a fumaça:
1- Colocar Água no Fundo
Uma solução é adicionar cerca de 2 dedos de água no fundo da air fryer.
Isso criará uma camada de água onde a gordura em excesso pode pingar, ajudando a evitar que ela queime e cause fumaça.
2- Usar Papel Manteiga ou Papel Alumínio
Outra alternativa é forrar a cesta da air fryer com papel manteiga ou papel alumínio.
COLOCAR ÁGUA NA CUBA NÃO VAI QUEIMAR A SUA FRITADEIRA. NÃO COLOQUE ÁGUA DEMAIS, ISSO PODE CAUSAR UM CHOQUE ELÉTRICO.
Outros Motivos Para a Airfryer Soltar Fumaça
1- Alimentos Preparados com Fermento
É possível que ocorra a liberação de fumaça durante o preparo de bolos e pães, quando a massa contém fermento e o alimento cresce excessivamente, fazendo com que parte dele encoste na resistência.
Ele fica grudado e acaba queimando, gerando a fumaça. Isso já aconteceu várias vezes comigo.
Solução: Ao preparar bolos, não encha a forma com massa demais, preencha somente até a metade.
No caso dos pães, dê a eles um formato mais alongado.
2- Respingo de Alimentos
Durante o preparo de alimentos à base de molhos na air fryer, é possível que respingos entrem em contato com a resistência, podendo queimar e resultar na liberação de fumaça.
Solução: Cubra o recipiente com tampas apropriadas ou com papéis como o manteiga ou alumínio. Não esqueça de prender o papel.
3- Pequenas Partículas de Alimentos Que Se Soltam Durante o Preparo
Empanados muito secos, farinhas e temperos secos podem causar a liberação de pequenas partículas durante o preparo na air fryer.
Devido à circulação de ar forte no aparelho, essas partículas podem se dispersar e entrar em contato com a resistência.
Solução: Adicione azeite na farinha para empanar ou passe o azeite no empanado antes de colocar na airfryer.
No caso dos temperos secos (tipo orégano) adicione depois de um tempo de preparo, quando o alimento já tiver soltado um pouco de óleo ou água.
Assim o tempero gruda no alimento e não se solta tão facilmente.
4- Alimentos Recheados ou Cobertos com Queijo
Durante o processo de cozimento na air fryer, é comum que alimentos recheados, especialmente aqueles com cobertura de queijo, possam vazar seu recheio.
Esses vazamentos podem atingir a parte inferior da fritadeira e começar a queimar, resultando na liberação de fumaça.
Solução: Coloque 2 dedos de água no fundo, para a que o recheio caia na água.
Pode também usar papel alumínio ou papel manteiga no lugar da água.
5- Airfryer Suja
À medida que utilizamos a fritadeira, é natural que respingos de gordura e resíduos de alimentos se acumulem nas paredes internas e na resistência do aparelho.
Esse acúmulo de gordura pode causar superaquecimento durante o uso prolongado e em altas temperaturas, resultando na liberação de fumaça branca.
Solução: Mantenha sua airfryer limpa, passando um pano úmido pela resistência para retirar a gordura respingada ou possíveis restos de alimentos que se depositaram ali, sempre que terminar de usar.
6- Uso de Papéis na Airfryer
Uma situação a ser observada é o uso do papel manteiga na air fryer.
Se o papel manteiga não estiver devidamente preso ou houver um excesso que ultrapasse os limites da cesta, é possível que parte dele entre em contato com a resistência e acabe queimando.
Solução: Use o papel do tamanho correto da cesta. Não deixe papel sobrando. Se usar para cobrir recipientes, prenda-o com barbante, por exemplo.
7- Rede Elétrica
Verifique se a tensão (voltagem) elétrica da fritadeira é compatível com a rede elétrica onde será utilizada (127V ou 220V).
Já aconteceu comigo de comprar um forno pela internet e me mandarem ele com a tensão errada, eu não conferi.
Ele funcionava, porém, assava os alimentos tão rapidamente que chegavam a queimar e fumaceava a cozinha toda.
Percebi que não era normal e levei para a assistência. O forno não tinha nenhum defeito, só estava conectado na tomada errada.
Solução: Sempre verifique se a tensão da fritadeira é compatível com a tensão elétrica do local de uso, antes de ligá-la.
8- Qualidade da Airfryer
Como a airfryer se tornou um eletrodoméstico muito popular, ficou acessível para todas as classes sociais.
Não é surpresa para ninguém que temos muitas marcas que produzem produtos com qualidade inferior.
No caso da fritadeira, ela esquenta muito e se sua carcaça for muito frágil, ela derreterá.
Já vi muitos relatos de pessoas que reclamam que no primeiro uso sentem um odor de plástico / borracha queimada que inclusive é transferido ao alimento.
“Minha primeira experiência, segui o manual do produto e fritei minhas primeiras batatas palito para testar, mas percebi um cheiro de plástico/borracha queimada no ar, mas achei que seria normal por ser produto novo e 1º uso. No dia seguinte fiz um teste novamente e fritei berinjelas a milanesa, ficaram bonitas, mas o cheiro de plástico/borracha queimada continuou, e percebi que o cheiro passou para o alimento que comi e me senti mal depois. No 3º dia utilizei a fritadeira para fazer filé de frango, e percebi que o cheiro estava pior, contaminou minha casa com aquele cheiro, passou para o alimento, que tive que jogar fora. Sinto mais o cheiro do queimado do que o produto que está sendo preparado. No dia seguinte acordei com um gosto horrível na garganta, sou alérgica, aquele cheiro insuportável de plástico queimado afetou minha faringe, fiquei com o gosto daquilo na garganta por três dias.”
“Após retorno da…, continuei utilizando a fritadeira para confirmar se o cheiro de queimado sumiria, mas não aconteceu. Pois continua com cheiro de queimado, um cheiro que parece borracha ou teflon queimado, algo assim e continua passando para o alimento, o ambiente fica impregnado. Meu marido se nega a comer qualquer coisa feito nela, então acho que joguei R$ 494,00 fora, uma pena!”
(Reclamação retirada do site RECLAME AQUI)
Algumas empresas alegam ser normal isso acontecer por o produto ser novo, porém não é, fique atenta.
Solução: Quando for comprar sua fritadeira, pesquise nos sites conhecidos as opiniões e avaliações dos compradores.
Também vale a pena economizar um dinheiro para comprar uma de melhor qualidade. É um ótimo investimento.
9- Peças Soltas e Vestígios de Embalagem
É importante verificar se a fritadeira não possui peças soltas, como pequenas partes de plástico ou borrachas, que possam entrar em contato com a resistência e queimar durante o uso.
Antes de utilizar a fritadeira, faça uma inspeção visual para garantir que todas as peças estejam devidamente encaixadas e não haja nenhum componente solto ou danificado.
Além disso, é comum ver pessoas utilizando suas fritadeiras com as etiquetas ainda coladas.
Solução: Quando adquirir sua fritadeira, retire toda a embalagem, inclusive os adesivos colados nela.
Antes de usar a fritadeira pela primeira vez, passe um pano úmido por toda a área interna, e também no elemento de aquecimento (resistência).
Retire a cesta, a cuba e lave com água e sabão. Seque e encaixe na fritadeira.
Use sua fritadeira normalmente. Se ela apresentar fumaça, cheiro de borracha, ou plástico queimado, suspenda o uso imediatamente.
Entre em contato com a empresa responsável pelo produto e relate o ocorrido.
10- Airfryer com Defeito de Fábrica
Pode acontecer e acontece da fritadeira vir com defeito de fábrica.
“Comprei a airfryer e no primeiro dia de uso ao ligá-la para fazer o aquecimento, passados 3 minutos começou um cheiro muito forte de plástico queimado/derretido. Ao desligar a airfryer começou a sair fumaça pelo topo por mais vários minutos e o cheiro ficando cada vez mais forte mesmo depois de desligada.
Muito frustrante o produto já vir com defeito de fábrica.”
(Reclamação retirada do site RECLAME AQUI)
Solução: Entre em contato com a Central do Consumidor da marca da fritadeira e relate o problema. Se possível mande fotos.
Central de Atendimento ao Consumidor
Preparei uma lista com os principais meios de comunicação de algumas marcas.
Mondial
Site: https://atendimento.emondial.com.br/contatosac/
Compras no Site – Trocas e Devoluções
Telefone: 0800 5248 145
Horário de atendimento: Segunda a sexta das 09h00 às 17h00
E-mail: [email protected]
SAC – Assistência Técnica
Telefone: 0800 55 0393
Horário de atendimento: Segunda a sexta das 07h00 às 20h00 Sábado das 07h00 às 13H00
E-mail: [email protected]
Midea
Site: https://www.midea.com/br/contato
https://www.mideastore.com.br/atendimento
Telefone: Capitais e regiões metropolitanas: 3003 1005
Telefone: Demais localidades: 0800 648 1005
Horário de atendimento: Segunda a sexta-feira, das 08h às 20h, e sábados, das 08h às 18h.
Walita
Site: https://www.philips.com.br/c-w/support-home/support-contact-page.html
Telefone: Grande São Paulo: (11) 2121 0203
Telefone: Demais localidades: 0800 701 0203
Horário de atendimento: Segunda a sexta-feira, das 08h às 20h e Sábados das 08h às 13h
Electrolux
Site: https://atendimento.electrolux.com.br/contato
Telefone: Capitais e regiões metropolitanas: 3004-8778
Telefone: Demais localidades: 0800 728 8778
Horário de atendimento: Segunda a sexta, das 8h às 18h
Philco
Site: https://suporte.philco.com.br/s/
Telefone: Capitais e regiões metropolitanas: 4858-1141
Telefone: Demais localidades: 3431-0499 ou 4004-4891
Horário de atendimento: Segunda a sexta, das 8h às 20h
WhatsApp: (47) 98421-0258 segunda a sexta-feira, das 08:00 às 18:00
Solicitação de Atendimento: https://suporte.philco.com.br/s/solicitacao-atendimento
Britânia
Site: https://britania.force.com/CA/s/
Telefone: Capitais e regiões metropolitanas: (11) 4858-1233
Telefone: Demais localidades: (47) 3431-0300 ou 4004-5017
Horário de atendimento: Segunda a sexta, das 8h às 20h
WhatsApp: (47) 98480-2013 segunda a sexta-feira, das 08:00 às 18:00
Solicitação de Atendimento: https://britania.force.com/CA/s/solicitacao-atendimento
Oster
Site: https://www.oster.com.br/apoio-ao-consumidor
Telefone: Capitais e regiões metropolitanas: 4020 2805
Telefone: Demais localidades: 0800 644 644 3
Horário de atendimento: Segunda a Quinta-feira das 08:00 as 17:00
Sexta-feira das 08:00 as 16:00 (exceto feriados)
WhatsApp: (47) 99271-2449
Cadence
Site: https://www.cadence.com.br/apoio-ao-consumidor
Telefone: Capitais e regiões metropolitanas: 4020 2905
Telefone: Demais localidades: 0800 644 644 2
Horário de atendimento: Segunda a Quinta-feira das 08:00 as 17:00
Sexta-feira das 08:00 as 16:00 (exceto feriados)
WhatsApp: (47) 99117-2660
Arno
Site: https://www.arno.com.br/central-de-ajuda
Telefone: (11) 2060-9777
Horário de atendimento: Segunda a Sexta-feira das 08:00 as 18:00 (exceto feriados)
Solicitação de Atndimento: https://www.arno.com.br/formulario-de-contato
Mallory
Site: http://portal.mallory.com.br/faleconosco/
Telefone: 0800 704 0848
Xiaomi
Site: https://suportelenoxx.com.br/
Telefone: 0800 031 4201
Horário de atendimento: Segunda a Sexta das 8h às 18h, e aos Sábados das 8h às 12h
Multilaser
Site: https://suporte.multilaser.com.br/
WhatsApp: (11) 3198-0004 Segunda à Sexta: 08h às 20h e aos Sábads: 08h às 13h
Elgin
Site: https://loja.elgin.com.br/contact/
Telefone: Capitais e regiões metropolitanas: (11) 3383-5776
Telefone: Demais localidades: 0800 644 2362
Horário de atendimento: Segunda a sexta-feira das 08:00 as 18:00
Lenoxx
Site: https://suportelenoxx.com.br/
Telefone: Capitais e regiões metropolitanas: (11) 3339-9954
Telefone: Demais localidades: 0800-772-9209
Email: [email protected]