Filé de Frango Recheado na Airfryer
Filé de frango recheado na airfryer com presunto e queijo é delicioso, além de fácil e prático para o dia-dia.
Eu comprei os rolinhos já prontos e empanados. Se você quiser preparar em casa mesmo, é muito fácil.
Tempere os filés de frango a seu gosto, recheie com fatias de presunto e queijo, enrole e feche com ajuda de palitos de dente. Empane com a farinha de rosca (não é necessário empanar com ovo).
Eu uso o papel alumínio na cesta da airfryer, pois o recheio vaza, mas é opcional.
Aqueça a airfryer por 5 minutos a 180 °C. Se não quiser aquecer aumente em 5 minutos no tempo de preparo.
Forre a cesta com alumínio, coloque os rolinhos e programe a airfryer entre 10 a 12 minutos a 180 °C.
Aumente a temperatura para 200 °C e deixe os rolinhos mais uns 2 a 3 minutos para dourarem.
Não é necessário virar os rolinhos. Depois de pronto, coloquei molho de tomate, mussarela, salpiquei orégano e levei a airfryer por 1 a 2 minutos a 200 °C para derreter o queijo.
Você também pode congelar e colocar os rolinhos de frango na airfryer congelados mesmo.
Nesse caso, programe a airfryer pelo mesmo tempo de 12 a 15 minutos, mas na temperatura de 170 °C.
Depois aumente para 200 °C alguns minutos para dourarem.
