O Que Pode Colocar na Airfryer: Diversidade Culinária com Menos Óleo
O que pode colocar na airfryer? Vou responder essa pergunta com duas respostas diferentes.
A primeira é em relação aos alimentos que podem ser preparados na airfryer e a segunda em relação a recipientes e vasilhas que podem ser usados na airfryer.
A Airfryer, um eletrodoméstico inovador que conquistou muitas cozinhas por oferecer uma forma mais saudável de preparar alimentos fritos e assados.
Sua tecnologia de circulação de ar quente de alta velocidade permite cozinhar uma variedade surpreendente de pratos, proporcionando um exterior crocante e dourado sem a necessidade de muito óleo.
Abaixo a lista dos alimentos que podem ser preparados na air fryer.
1- O Que Pode Colocar na Airfryer? Alimentos Que Podem Ir na Airfryer
A Airfryer oferece uma maneira deliciosa e saudável de preparar uma variedade de alimentos. De batatas crocantes a frango suculento, peixes dourados e legumes grelhados, as opções são infinitas.
Sobremesas como brownies e muffins também ganham uma textura única na Airfryer. Aproveite essa tecnologia inovadora para cozinhar seus pratos favoritos.
Batatas Variadas
Todos os tipos de batatas. Desde clássicas batatas fritas normais e congeladas, até batatas-doces e batatas rústicas, cortadas em qualquer formato, a airfryer oferece uma textura crocante por fora e macia por dentro.
Carnes
Todos os tipos de carnes, congeladas ou não. Asas de frango, empanados, bifes e hambúrgueres podem ser preparados com menos óleo, preservando o sabor e a suculência do alimento.
Peixes e Frutos do Mar
Todos os tipos de peixes e frutos-do-mar. Empanados, camarões, lulas e frutos-do-mar, ficam perfeitamente dourados na airfryer, mantendo a delicadeza dos sabores marinhos.
Vegetais Grelhados
Todos os tipos de vegetais. Legumes como abobrinha, brócolis, cenoura, berinjela e cogumelos podem ser assados com uma textura única e sabor intensificado.
Produtos de Panificação
Todos os produtos de panificação. Pães, bolos, muffins, massas folhadas, assam perfeitamente na airfryer, resultando em iguarias douradas e deliciosas.
Ovos
Você pode preparar ovos cozidos, fritos, mexidos e mini omeletes.
Petiscos e Aperitivos
Pizzas, queijos, mini sanduíches, a airfryer dá vida nova a salgadinhos e petiscos, tornando-os irresistivelmente crocantes.
Alimentos Congelados
Qualquer alimento congelado. Nuggets, bifes, pão de queijo, bolinhos, pães, a airfryer é uma ótima maneira de aquecer e deixar crocante alimentos congelados.
Frutas Transformadas
Qualquer fruta. Maçãs, bananas podem ser transformadas em chips saudáveis, mantendo os nutrientes e criando uma opção de lanche saboroso.
Sobremesas
A airfryer prepara as melhores sobremesas em questão de minutos. Pudins, brigadeirão, bolos, geléias, cookies e uma infinidade delas.
Reaquecimento Perfeito
A Airfryer não apenas cozinha, mas também reaquece pratos, garantindo que suas sobras de pizza e batatas fritas mantenham a crocância.
Salgadinhos de festa, pães, tortas, churros, você pode colocar qualquer coisa que já foi frito anteriormente e irá se surpreender com o resultado.
2- O Que Pode Colocar na Airfryer - Recipientes Que Podem Ser Utilizados na Airfryer
Aqui estão alguns recipientes que podem ser utilizados com segurança na air fryer, expandindo suas possibilidades na hora de cozinhar.
Formas de Silicone
Formas de silicone, são ótimas opções para assar produtos de panificação e criar porções individuais de sobremesas. Cuidado com produtos de baixa qualidade, eles podem derreter na fritadeira.
Formas de Alumínio
Formas de alumínio, inclusive as descartáveis, podem ser usadas para preparar alimentos líquidos ou molhados, como quiches, tortas e pudins.
Formas de Pudim
As formas de pudins, podem ser usadas para cozinhar sobremesas como flans, bolos e muito mais.
Rechauds de Vidro
Rechauds de vidros resistentes ao calor podem ser usados para preparar alimentos em camadas, como lasanha e gratinados.
Forma Antiaderente
As formas antiaderente são perfeitas para serem utilizadas na airfryer, incluve os tapetinhos e forros vendidos online.
Papel Manteiga
O papel manteiga é uma ferramenta versátil que pode ser aproveitada sem preocupações.
Utilize-o para revestir a cesta da air fryer, simplificando a limpeza e prevenindo que os alimentos grudem.
Além disso, você pode enrolá-lo em torno de carnes para preservar a suculência e até mesmo empregá-lo para cobrir formas durante o cozimento.
Papel Alumínio
O papel alumínio é um companheiro ideal para a airfryer, sendo útil tanto como forro na cesta para a preparação de diversos alimentos quanto como uma alternativa quando a cesta está danificada, como quando o revestimento antiaderente descasca ou a cesta enferruja, entre outros problemas.
Ele desempenha uma função semelhante ao papel manteiga quando envolvemos o alimento, garantindo uma experiência versátil na cozinha.
Ramequins e Potinhos
Ramequins feitos de cerâmica ou vidro são a escolha perfeita quando se trata de criar porções individuais de sobremesas, molhos, gratinados e ovos.
Forminhas de Papel
Aquelas forminhas de papel de bolinho de cupcake também pode ir sem problemas na airfryer e não precisa colocar a forminha dentro de nenhum recipiente.
Essas pequenas maravilhas podem ser usadas sem preocupações, não exigindo que você as coloque dentro de nenhum recipiente adicional.
Basta dispor os bolinhos diretamente na cesta da airfryer, permitindo que o ar quente circule livremente ao redor deles.
Dessa forma, você pode desfrutar da praticidade dessas forminhas e criar bolinhos deliciosamente assados, com uma textura irresistivelmente crocante por fora.
Dica
É possível aproveitar diversos itens que você já possui em casa para cozinhar na Airfryer, como vasilhas de aço inoxidável, incluindo as utilizadas para sobremesas e formas de alumínio que já fazem parte do seu dia a dia.
Além disso, é válido destacar que recipientes da linha Marinex, Duralex são compatíveis com a air fryer, contanto que sejam do tamanho adequado para caber na unidade.
Dessa forma, você tem a liberdade de explorar diferentes possibilidades culinárias de forma prática e conveniente.
Lembre-se de que as receitas podem variar e os tempos de cozimento podem precisar ser ajustados conforme o tamanho e a espessura dos alimentos.
Além disso, é importante não superlotar a cesta da Airfryer para garantir um cozimento uniforme.