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Essa é daquelas receitas bem fáceis tanto para o almoço quanto para o jantar.
Quem não gosta de um peito de frango air fryer bem temperadinho com batatas bem douradas?
Como Fazer Peito de Frango na Air Fryer com Batatas
Ingredientes
- 1 peito de frango médio (não muito grosso (esse é daqueles peitos que compramos congelados, porém ele estava descongelado)
- 2 batatas inglesas médias
- Alho picado a gosto
- Sal a gosto
- Óleo a gosto
- Ervas secas
Modo de Preparo
- Descasque as batatas e corte-as em rodelas com a espessura de meio centímetro, garantindo que não fiquem muito grossas nem muito finas. Tempere-as com sal e óleo, misturando bem para que fiquem totalmente envolvidas.
- Coloque as batatas no fundo da assadeira e disponha o peito de frango por cima delas, espalhando bem para que o calor circule.
- Leve à airfryer, sem preaquecer, e programe 12 minutos a 170 °C. Na metade do tempo , abra o cesto e vire apenas o peito de frango.
- Assim que terminarem os primeiros 12 minutos, mexa as batatas para que as de baixo também assem e vire o peito de frango novamente.
- Aumente a temperatura para 190 °C e programe mais 10 minutos, lembrando-se de virar o frango mais uma vez na metade desse tempo final para garantir um dourado uniforme e suculento.
Se você prefere acompanhar o passo a passo visualmente, preparei esse vídeo aqui mostrando como preparar essa delícia. Confira aqui:
Equipamentos que utilizei nesta receita:
Airfryer Midea — [VER OFERTA HOJE]
Pegador de Silicone — [VER PREÇO]
Escolhi esses produtos pela durabilidade e facilidade de limpeza, facilitando muito o meu dia a dia na cozinha!
Tempo ideal
Inteiro: 18 a 22 minutos
Em filés médios: 12 a 15 minutos
Não é recomendado lavar o frango cru.
Lavar o frango não remove bactérias e ainda pode espalhá-las pela pia, utensílios e mãos, aumentando o risco de contaminação cruzada.
Espero que tenha gostado dessa receita! Se fizer em casa, não esquece de voltar aqui e me contar nos comentários como ficou o seu frango. Até a próxima!”