Torta de Limão na Airfryer
Se você acha que fazer uma torta de limão na airfryer é complicado, deixa eu te contar: é muito mais fácil do que parece!
A airfryer não serve só pra fazer salgados ou assar carnes, ela também dá conta de sobremesas incríveis, como essa torta que é um clássico.
O resultado fica surpreendente: massa crocante, recheio cremoso e aquele toque de limão que todo mundo ama.
A torta de limão na airfryer é perfeita para quem quer uma sobremesa rápida e prática, sem precisar ligar o forno ou perder muito tempo na cozinha.
Além disso, o tamanho da airfryer é ótimo pra quem quer fazer porções menores, ideais pra um lanche ou uma sobremesa especial no fim do dia.
O mais legal de fazer uma torta de limão na airfryer é que ela fica pronta rapidinho e com aquele aspecto douradinho lindo, como se tivesse saído direto de uma confeitaria.
É só caprichar no recheio e, se quiser, finalizar com um merengue ou raspinhas de limão pra dar aquele charme. Faz aí e depois me conta se não ficou maravilhosa! 🍋
Ingredientes da Massa
- 3/4 de xícara (chá) de manteiga sem sal
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 2 gemas
- 1/4 de colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) rasa de raspas de limão
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Ingredientes do Recheio
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- Suco de 3 limões
Modo de Preparo da Massa
- Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa lisa. Não precisa sovar.
- Forre uma FORMA com a massa, faça furos com um garfo por toda ela, inclusive nas laterais. Cubra e leve a geladeira por 2 horas ou 30 minutos no freezer.
- Passado o tempo, leve a AIRFRYER por 15 minutos a 170 graus.
- Espere esfriar para colocar o recheio.
Modo de Preparo do Recheio
- Bata todos os ingredientes com um MIXER ou LIQUIDIFICADOR por 5 minutos.
- Despeje sobre a massa já fria e leve a geladeira por pelo menos 2 horas.
OBS. Você pode preparar o recheio antes da massa ficar pronta e só depois colocar na massa.
Compartilhe sua receita, com ingredientes, modo de preparo, tempo, temperatura. Elas serão publicadas em nosso site, com os devidos créditos! Inspire outras pessoas!
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