Picanha na Air Fryer Suculenta e Saborosa
Uma picanha na air fryer de dar água na boca. Super rápida de preparar, esta receita simples é sucesso garantido.
Ingredientes
- 1 peça de picanha, cerca de 1 kg
- Sal grosso a gosto
Modo de Preparo
- Faça alguns cortes na parte da gordura da picanha.
- Passe bastante sal por toda a carne e deixe descansar por 5 minutos. Retire o excesso de sal e coloque na cesta da airfryer aquecida com a gordura para cima por 10 minutos a 200 °C.
- Vire a carne, escorra a gordura que acumulou na cuba, pincele a picanha com essa gordura e programe 10 minutos a 18 °C. Vire na metade do tempo.
Receita: Carolblue
