Molho de Tomate Caseiro na Airfryer: Simples e Saboroso
Você sabia que é possível preparar um delicioso molho de tomate caseiro na airfryer? Sim, e fica maravilhoso!
O molho de tomate caseiro é sem dúvida, uma joia culinária que realça o sabor de inúmeras receitas.
É um ingrediente bem versátil e essencial em muitos pratos, desde massas, pizzas, lasanhas até para incorporar em sopas e carnes.
E a melhor parte é que fazer o seu próprio molho de tomate caseiro na airfryer, além de ser mais saudável, é também muito mais saboroso.
Como Fazer Molho de Tomate na Air fryer
Ingredientes
- 2 a 3 tomates
- Dentes de alho a gosto
- Sal a gosto
- Chimichurri a gosto
- 1 pitada de açúcar
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Temperos a gosto
Modo de preparo
- Pique os tomates e coloque em uma vasilha.
- Adicione o restante dos ingredientes, misture e leve a airfryer aquecida a 180 °C entre 10 a 15 minutos.
- Retire da airfryer, e amasse bem os tomates e o alho.
O molho de tomate caseiro certamente oferece um sabor fresco e autêntico, além disso é incomparável aos molhos industrializados.
Basicamente, uma das maiores vantagens do molho de tomate caseiro é sua versatilidade na culinária.
Ele pode ser usado em uma infinidade de pratos, principalmente em massas e pizzas, sopas, ensopados e assados.
Adicione ervas frescas como manjericão, orégano e tomilho, e também um toque de vinho tinto para um sabor mais profundo.
Você também pode ajustar a quantidade de temperos conforme suas preferências, criando um molho único e personalizado.
Além disso, os tomates são ricos em nutrientes essenciais, incluindo vitaminas C, K e A, além de potássio e antioxidantes como o licopeno.
O licopeno é conhecido por suas propriedades antioxidantes, que podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas, câncer e inflamação.
Além disso, os tomates são uma excelente fonte de fibras, que promovem a saúde digestiva e ajudam a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis.
Esses nutrientes ajudam a promover a saúde do coração, bem como a saúde dos ossos, a função imunológica e a saúde da pele, tornando os tomates uma escolha nutritiva para incluir em sua dieta.