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Molho de Tomate Caseiro na Airfryer: Simples e Saboroso

Molho de Tomate Caseiro na Airfryer: Simples e Saboroso

Você sabia que é possível preparar um delicioso molho de tomate caseiro na airfryer? Sim, e fica maravilhoso!

O molho de tomate caseiro é sem dúvida, uma joia culinária que realça o sabor de inúmeras receitas. 

É um ingrediente bem versátil e essencial em muitos pratos, desde massas, pizzas, lasanhas até para incorporar em sopas e carnes. 

E a melhor parte é que fazer o seu próprio molho de tomate caseiro na airfryer, além de ser mais saudável, é também muito mais saboroso. 

molho

Como Fazer Molho de Tomate na Air fryer

Ingredientes

  • 2 a 3 tomates 
  • Dentes de alho a gosto
  • Sal a gosto
  • Chimichurri a gosto
  • 1 pitada de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Temperos a gosto

Modo de preparo

  1. Pique os tomates e coloque em uma vasilha.
  2. Adicione o restante dos ingredientes, misture e leve a airfryer aquecida a 180 °C entre 10 a 15 minutos.
  3. Retire da airfryer, e amasse bem os tomates e o alho.
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molho de tomate na airfryer.2
molho de tomate air fryer.3
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O molho de tomate caseiro certamente oferece um sabor fresco e autêntico, além disso é incomparável aos molhos industrializados. 

Basicamente, uma das maiores vantagens do molho de tomate caseiro é sua versatilidade na culinária. 

Ele pode ser usado em uma infinidade de pratos, principalmente em massas e pizzas, sopas, ensopados e assados.

Adicione ervas frescas como manjericão, orégano e tomilho, e também um toque de vinho tinto para um sabor mais profundo.

Você também pode ajustar a quantidade de temperos conforme suas preferências, criando um molho único e personalizado.

Além disso, os tomates são ricos em nutrientes essenciais, incluindo vitaminas C, K e A, além de potássio e antioxidantes como o licopeno.

O licopeno é conhecido por suas propriedades antioxidantes, que podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas, câncer e inflamação.

Além disso, os tomates são uma excelente fonte de fibras, que promovem a saúde digestiva e ajudam a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis.

Esses nutrientes ajudam a promover a saúde do coração, bem como a saúde dos ossos, a função imunológica e a saúde da pele, tornando os tomates uma escolha nutritiva para incluir em sua dieta.